Green REV Institute

Współczesne rolnictwo przestało być tym, które znaliśmy. Stało się przemysłem, który wpływa na jakość życia i zdrowie ludzi, zmiany klimatyczne i uprzedmiotowienie zwierząt. Następuje koncentracja produkcji żywności, rośnie skala rolnictwa przemysłowego i maleje liczba małych, rodzinnych gospodarstw.

Troska o zdrowie i wysoką jakość produktów została zastąpiona rachunkiem zysków i strat, i walką o jak najniższe koszty produkcji. Przemysłowe rolnictwo zmienia klimat, sprawia, że ludzie tracą prawo do życia w czystym środowisku. A przecież prawo do życia w czystym, bezpiecznym, przyjaznym środowisku, to prawo człowieka. To, gdzie, w jakim otoczeniu żyjemy, jakim powietrzem oddychamy, czy woda, z której korzystamy jest bezpieczna – decyduje o jakości naszego życia. Mamy prawo do informacji o tym, co jemy, z jakich produktów korzystamy. Mamy prawo do informacji o tym, czy dostępne produkty są dla nas i naszych bliskich zdrowe i bezpieczne. Mamy prawo dokonywać świadomych wyborów!

W sklepie, restauracji, hotelu nasze prawa – prawo do informacji, do wyboru usług i produktów – muszą być szanowane i respektowane. Mamy do tego prawo, bo chcemy żyć zdrowo i bezpiecznie, bo chcemy chronić naszych najbliższych.

Prawo musi podążać za naszymi potrzebami, zmianami społecznymi, musi nas skutecznie chronić. Wierzymy, że biznes może być i często jest odpowiedzialny społecznie, że są przedsiębiorczynie i przedsiębiorcy, którzy dbają o prawa człowieka, chronią środowisko naturalne, tacy, którym nie jest obojętny los zwierząt. Obowiązkiem państwa jest wspierać taki biznes, który działa odpowiedzialnie i wyciągać konsekwencje wobec tych, którzy szkodzą naszemu zdrowiu i środowisku naturalnemu. Czy możemy oczekiwać tego od państwa?

Tak! Dlatego stworzyliśmy Green REV Institute. Bo chcemy, aby każdy i każda mógł żyć w bezpiecznym miejscu, mógł zdrowo i bezpiecznie się odżywiać.